“ตลาดนัด” หรือบางคนอาจจะเรียกว่า “ตลาดคลองถม” ถือเป็นตลาดที่สามารถพบเห็นได้ทั่วไปตามพื้นที่ต่างๆ ในประเทศไทยอย่างแพร่หลาย จุดเด่นหลักเลยๆ ของตลาดแนวนี้คือเปิดกันในเย็นวันพุธ
เรื่องนี้ริวจะไม่ยุ่งอย่างแน่นอน แต่ที่จะยุ่งคือผม เนื่องจากสงสัยเหลือเกินว่าทำไมต้องเป็นวันพุธตอนเย็น เป็นวันอื่นๆ ไม่ได้เหรอ
คิดเอาตามตรรกะของตัวเอง ผมว่าคนที่ริเริ่มแนวคิดนี้ น่าจะวางเอกลักษณ์ให้ตลาดดังกล่าว ฉีกหนีจากกลุ่มตลาดที่เปิดขายกันในวันหยุด แล้วตัวเองมาเปิดรับลูกค้าในช่วงกลางสัปดาห์แทน ซึ่งดูๆ ไปแล้ว กลยุทธ์นี้คล้ายๆ กับโปรโมชั่นของพวกร้านอาหาร และโรงหนังตามห้างดัง ที่เอาโปรโมชั่นมาล่อลูกค้ากันในวันพุธกับราคาที่ถูกกว่าปกติ
ตลาดนัดบ้านท่อ ในตำบลป่าตัน อำเภอเมืองเชียงใหม่ ก็หนีไม่พ้นกฎเกณฑ์ของตลาดนัดทั่วๆ ไป เมื่อเปิดให้บริการกันในเย็นวันพุธ กับชาวบ้านในชุมชนย่านนั้นได้ออกมาจับจ่ายซื้อของกันหลังเลิกงานและเลิกเรียน
ที่ตั้งของตลาดนัดแห่งนี้นั้น ค่อนข้างที่จะแปลกอยู่ซักหน่อย เมื่อวางตัวอยู่ในถนนที่เป็นแหล่งก่อสร้างของศูนย์อาหารแห่งใหม่ที่ยังสร้างไม่เสร็จ ซึ่งจากที่ผมคิดคำนวณไว้ ถ้าศูนย์อาหารแห่งนี้เสร็จเมื่อไหร่ ตลาดอาจถึงคราวที่ต้องล่มสลายไป แต่จริงๆ การจะหาเหตุผลให้มันอยู่ต่อก็พอมี ในเมื่อคนมาจับจ่ายใช้สอยค่อนข้างจะเยอะและพลุกพล่านพอสมควร
สังเกตจากรถราด้านนอกเอาครับ รถจอดเรียงรายกันเต็มพรืด ทั้งมอเตอร์ไซค์ รถยนต์ แบบนี้ถ้าไม่เยอะตามคอนเซ็ปต์ “ตลาดแตก” ก็ไม่รู้จะพูดยังไง
สินค้าตลาดนัดบ้านท่อมีอะไรบ้าง?
เรื่องนี้ถ้าใครช่างสังเกตซักหน่อย และพอมีประสบการณ์ในการเดินตลาดนัด จะรู้เลยว่าของที่พ่อค้าแม่ค้าเอามาขายนั้น ส่วนใหญ่เป็นอาหารการกิน ส่วนเรื่องรองเป็นเสื้อผ้า และของใช้บางอย่าง (สไลเดอร์ของเด็กจะนับด้วยก็ได้นะ)
เช่นกัน ตลาดแห่งนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น อาหารการกินทั้งไทย และพื้นบ้านสำเร็จรูปมีให้เลือกซื้อเลือกหา ผักสด ผลไม้มีบ้างเป็นประปรายซักหน่อย เสื้อผ้า มีหลายประเภททั้งวัยรุ่น วัยแก่ วัยเด็ก เรื่องความสวยงาม อันนี้บอกไม่ได้ว่าอยู่ในระดับไหน เนื่องจากของแบบนี้มันเป็นเรื่องของรสนิยมกันล้วนๆ
“ตัวนี้สวย ตัวนี้ฉันว่าไม่สวยว่ะ” มันมักจะเป็นออกมาแบบนั้น
ส่งท้ายด้วยข้อเตือนใจสำหรับใครที่จะหาเลือกซื้ออาหารในตลาด เนื่องจากบริเวณที่ตั้งเป็นพื้นที่ก่อสร้าง มีฝุ่นละอองค่อนข้างเยอะ ฉะนั้นเวลาจะซื้อหาอะไรมากินก็ควรจะดูดีๆ ว่าร้านไหนที่มันทำสะอาด ถูกสุขอนามัยบ้าง ทั้งนี้กินแล้วท้องไส้เราจะได้ไม่ลำบากลำบน ยิ่งช่วงนี้ใกล้หน้าร้อน ยิ่งต้องระวังดันซักหน่อยเรื่องอาหารการกิน
“กันไว้ดีกว่าแก้” ประโยคเชยๆ ที่ยังใช้ได้เหมือนเคยในทุกสถานการณ์