อยู่มาตั้งนานเพิ่งรู้ว่าใกล้ๆ ที่พักตัวเองมีร้านราดหน้าแสนอร่อยฝังตัวอยู่
ย้อนกลับไปเมื่อนานมาแล้ว นานจนแทบจำไม่ได้ถึงรสชาติครั้งแรกที่ลองมากิน ครานั้นไม่ได้ตั้งใจจะกินราดหน้า แต่ทว่ากลับสั่งเป็นผัดซีอิ๋ว ถามหาคะแนนความอร่อยเต็ม 10 เอาไป 6.5 พอ
กลับมาอีกรอบคราวนี้ ตั้งใจมากินราดหน้ากันโดยเฉพาะ แบบเพียวๆ ไม่เกี่ยวกับใครทั้งสิ้น
เส้นทางความอร่อย ถ้าอยู่บนถนนวัวลายให้ขับมาทางสี่แยกประตูหายยา ก่อนถึงสี่แยกจะมีสามแยกเลี้ยวซ้ายไปถนนนันทาราม ขับไปซัก 200 เมตร ร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือ แต่ถ้าใครมาไม่ถูกตามผมอธิบาย ก็เปิดหาเอาในกูเกิ้ลครับ ฮ่าๆๆ
เท่าที่ทราบมาร้านเหมาะโอชา จะมีอีกที่ตั้งอยู่ตลาดอนุสาร ที่นั้นเปิดมาหลายสิบปี มีอาหารทะเลสดๆ ขึ้นชื่อ แต่นั้นก็เป็นส่วนของร้านฝั่งนู้นไป เอากันตรงนี้ก่อน เราจะมาพูดถึงเรื่องร้านเหมาะโอชาที่ขายกันแต่ราดหน้าเป็นหลัก
สภาพร้านถือว่าดูหล่อกันเลยครับ สะอาดสะอ้านดูเป็นระเบียบ ลักษณะเป็นตึกแถว 1 คูหา ด้านหน้ามีโต๊ะให้นั่ง 3 – 4 ที่ ส่วนด้านในก็มีพอๆ กันเหมือนด้านนอก (บ่ายมาด้านนอกจะแดดหน่อยนะ)
เมนูจานหลักๆ เป็นราดหน้า ซึ่งก็มีราดหน้าหมูหมัก ราดหน้าหมูกรอบ ราดหน้าทะเล ราดหน้ากุ้ง ราดหน้ารวมมิตร อย่างอื่นๆ ที่เหลือมี ผัดซีอิ๋วหมู / ทะเล ข้าวกะเพราหมุ / ไก่ ข้าวผัดหมู ข้าวผัดกุ้ง ข้าวผัดทะเล ข้าวผัดพริกหมู
อาหารคาวร่ายไปแล้ว เรื่องเครื่องดื่มทางร้านก็มีมานำเสนอ พวกกาแฟสดเอสเปรสโซ่ มอคค่า ลาเต้ คาปูชิโน่ อเมริกาโน่ กาแฟเย็น ชาวเขียวเย็น ชาเย็น (แต่ไม่เย็นชา) ชามะนาว นมเย็น โอวัลติน โกโก้ โอ้โห มีเยอะ เลือกจิ้มไปเถอะครับ
จานนี้สั่งมากิน (แหงล่ะใครจะสั่งมาเททิ้ง) เป็นราดหน้าหมูหมัก สัมผัสแรกผมชอบหมูหมักมาก เพราะมันนุ่ม แถมให้มาเยอะซะด้วย เส้นก๋วยเตี๋ยวก็ผัดเข้ากันดีกับซีอิ๋วดำ ยอดคะน้าก็สดกรอบ ที่เหลือจากนั้นก็เป็นการปรุงรสเอาตามใจชอบครับ หวาน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด แบบไหน ก็จัดไปตามปากใครปากมัน ส่วนผัดซีอิ๋วที่ก่อนน่านี้ผมกินไป อย่างที่เอ่ยแต่แรก อยู่ในระดับพอใช้ ไม่มีอะไรให้ติดใจมาก เท่ากับราดหน้า
เวลาทำการเริ่มความอร่อยตั้งแต่ 09.30 – 15.00 น. ทุกวัน ใครหิวราดหน้าอร่อยๆ เชิญแวะมาทดสอบดูว่าจะถูกอกถูกใจกันมาน้อยขนาดไหน ซึ่งถ้าผมให้คะแนนเต็ม 10 ความอร่อย ก็จัดไปซัก 8 ก็แล้วกันครับ
สุดท้าย อย่าลืมว่าคะแนนที่ผมให้มาตรฐานความอร่อยคนเราไม่เท่ากัน ฉะนั้นดีที่สุด ก็ต้องมาลองซะ