วันนี้มาชี้เป้า!! ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และ หมู เชียงใหม่ อีกหนึ่งร้านครับ
ซึ่งมีความอร่อยเด็ด ทั้ง เนื้อ และ หมู ใน แบบฉบับที่แตกต่างกันออกไป
ร้านที่ว่าชื่อ ก๋วยเตี๋ยวฮิมโต้ง "ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ- ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้งต้มยำ" เชียงใหม่
ที่ตั้ง : 254/3 ม.2 ต.สันทราย อ.สันทราย จ.เชียงใหม่
เริ่มจากสี่แยก สันคะยอม ใช้ถนนหมายเลข 1367 ขับผ่าน เทศบาลตำบลสันทรายหลวง
ขับไปเรื่อยๆ ผ่าน สถานีตำรวจภูธรสันทราย และ ที่ว่าการอำเภอสันทราย ไปประมาณ 1.7 กม.
สังเกต ร้าน เป็นตึกแถว ทางซ้ายมือ
โทร : 089 682 8464
เวลาขาย : 9 โมงเช้า ถึง 5 โมงเย็น
เมนูแนะนำ : อันดับแรกเลยคือ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ห้ามพลาดเด็ดขาด
ด้วยความที่ เจ้าของร้าน เป็นเครือญาติกับ ร้าน ช้างม่อยกาแฟ มีประสบการณ์มานานกว่า 30 ปี
ได้ปรับปรุง ทั้ง วัตถุดิบ น้ำซุป ความกลมกล่อม
เพิ่มรสชาติด้วย น้ำจิ้มน้ำพริกแดง สูตรเด็ด โบราณ ของก๋วยเตี๋ยวทางภาคเหนือ
ทั้งหมดนี้ ต้องบอกได้เลยว่า ออกมาได้ อร่อย สุดยอด
อันดับที่สอง สำหรับ ท่านที่ ชื่นชอบ ก๋วยเตี๋ยวหมู ที่ร้านนี้ ก็ ทำได้ออกมา น่าทานมาก
ไม่ว่าจะเป็น แบบ ธรรมดา หรือ ต้มยำ ชิมแล้วจะติดใจ
ทั้ง หมูนุ่ม หมูเด้ง (ซึ่งที่ร้านทำเอง) หมูสับทรงเครื่องและหมูชิ้น เข้ากันอย่างลงตัว
สูตรก๋วยเตี๋ยวหมู แบบนี้ หาทานยากในเชียงใหม่
ระหว่างรอ อาจจะรองท้อง ทานเล่น ด้วย ลูกชิ้นหมูปิ้ง จิ้มกับ น้ำจิ้มสูตรพิเศษ ต้องชิม
หรือ จะเป็น เกี๊ยวทอดกรอบ ก็ ใช้ได้