วันนี้ ผ่านไปแถว ศาลากลางเชียงใหม่เก่า แวะชิม ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาเจ้าอร่อย
การันตี ด้วย เชลล์ชวนชิม และ มิชลิน 4 ปีซ้อน
นั่นคือ ร้าน ก๋วยเตี๋ยวลิ้มเหล่าวโหงว เชียงใหม่ ลูกชิ้นปลากระโดดได้
ที่ตั้ง : 53/2 ถ. อินทวโรรส ตำบลศรีภูมิ อำเภอเมืองเชียงใหม่ บริเวณด้านข้าง อนุสาวรีย์สามกษัตริย์เชียงใหม่
โทร : 053 327 304
เมนูเด่น : ที่ร้านนี้ น้ำซุปกลมกล่อม และ ลูกชิ้นปลาสดๆ
อย่างแรก แอด ชวนชิม บะหมี่แห้ง เหยาะซอสเปรี้ยว
ใช้ บะหมี่เส้นแบบแบน คลุกด้วยน้ำมันกระเทียมเจียว เหยาะด้วยซอสชิกโฉ่ (ซอสเปรี้ยว) นิดๆ อร่อยหอม
ต่อมา เป็น เย็นตาโฟ เข้ากันได้ดี กับ พวก ลูกชิ้นปลา และ เกี๊ยวปลา
สุดท้าย คือ ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ธรรมดาๆ นี่แหละครับ แต่เป็นก๋วยเตี๋ยวใน แบบฉบับของร้าน ลิ้มเหล่าโหงว
คือ เห็นและทานแล้ว ต้องรู้เลยว่า มาจากร้านนี้
ตัวอย่าง เมนู ของร้าน ลิ้มเหล่าโหงว เชียงใหม่
