สเต็กคุณหนู

สเต็กร้านนี้น่าจะเป็นสเต็กร้านที่ผมมากินบ่อยสุดแล้ว เหตุผลก็มีอยู่ 3 ข้อด้วยกัน

1.ใกล้ 2.ถูก 3.อร่อย

ร้านอาหารแบบไหนเข้าข่ายแบบนี้กับผม ถือว่ามีโอกาสเป็นขาประจำในดวงใจ คบกันไปได้ยาวๆ

มากินครั้งแรกที่ร้านต้องบอกว่าประทับใจรสชาติพอสมควร กับเงินที่จ่ายไป อีกอย่างผมมีความเชื่ออยู่อย่างนึงว่าถ้าคนกินได้รับสินค้าและบริการที่ดีจากคนขาย จะกี่บาทเขาก็ไม่เสียดายเงินหรอกครับ

ยังไงก็อยากจะฝากไว้ทุกร้านอาหารด้วยล่ะกัน ถ้านึกไม่ออกก็ลองจินตนาการว่าตัวเองเป็นลูกค้าดู เวลาเราจะไปกินอาหารที่ไหน เราต้องการอะไรบ้าง

กลับมาที่ร้านสเต็กคุณหนู ที่ตั้งร้านหากันไม่ยากเหมือนเคย  จากประตูเชียงใหม่มาทางสยามทีวี ก่อนถึงยูเทิร์นแรก ร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือ ติดกับร้านกาแฟปางขอน ส่วนฝั่งตรงข้ามร้านเป็นศูนย์ LG บอกละเอียดกันขนาดนี้หาไม่เจอไม่รู้จะพูดยังไงแล้ว เวลาเปิด – ปิด ประมาณห้าโมงเย็นกว่าๆ ไปจนถึงสี่ทุ่มทุกวัน ที่จอดรถมอเตอร์ไซค์พอมี รถยนต์นี้ทำใจหน่อย หายากนิดนึง ถูไถหาเอาแถวนั้น

เมนูอาหารจะถูกจัดแบ่งเป็น 4 หมวดใหญ่ๆ คือ เมนูสเต็ก เมนูข้าว เมนูสลัด และเมนูเสริม รายการอาหารก็ตามด้านล่างกันเลย อ่อ น้ำดื่มฟรีนะครับ บริการตัวเอง

มากันที่เมนูแรก สเต็กหมูบาร์บีคิว เนื้อหมูนุ่มได้ที่ รสชาติออกหวานเกินจำเป็น ความเป็นบาร์บีคิวไม่ค่อยมีเท่าไหร่นัก ชิ้นสเต็กปริมาณถือว่าได้เยอะพอควรเมื่อเทียบกับราคา นอกจากนี้ในจานสเต็กที่เสิร์ฟมาก็จะมีสลัดผัก เฟรนช์ฟรายส์ และหัวหอมชุปแป้งทอด

สลัดผัก น้ำสลัดที่ราดมาได้น้อยไปไม่สมส่วนกับผัก คือถ้าจะราดน้อยๆ แบบนี้ก็ลดปริมาณผักไปด้วยเถอะ หรือไม่ก็ราดเพิ่มให้มันสมส่วนกัน นี่ไม่ใช่เฉพาะสลัดที่มากับจานสเต็กนะ สลัดอย่างอื่นๆ ที่เราสั่งมาแยกเดี่ยวๆ ก็เป็นเหมือนกัน เพราะผมเคยสั่งสลัดทูน่ามาแล้ว เฟรนช์ฟรายส์ โอเค ไม่อมน้ำมันมาก หรือมีกลิ่นหืน

หัวหอมชุปแป้งทอด อันนี้ต้องบอกว่าเด็ดจริงครับ ความอร่อยมันอยู่ตรงที่ความกรอบจากแป้งที่ชุปหัวหอมบางๆ บวกกับความหวานจากหัวหอมผสมกันในชิ้นของหัวหอมที่หั่นอย่างพอดี ไม่หนาเกินไป เวลากินก็ซัดใส่ไปกับซอสพริก ซอสมะเขือเทศเลย รับรองอร่อย ใครไม่ชอบกินหอมหัวใหญ่ ลองกินเมนูนี้ดู บางทีอาจจะนึกเปลี่ยนใจก็ได้

ที่เหลือนอกจากนี้ที่ผมสั่งบ่อยก็จะมีสเต็กหมูพริกไทยดำ ถ้าเทียบกับสเต็กหมูบาร์บีคิว พริกไทยดำดูท่าจะอร่อยกว่าเยอะ ทั้งนี้ทั้งนั้นจะอร่อยหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับรสนิยมของแต่ละคนด้วย ว่าคุณมีใจชอบรสแบบนี้รึเปล่า บางทีผมแนะนำให้กินไป ต่อให้คุณไม่ชอบมันมาแต่แรก คนทำทำอร่อยขนาดไหน ก็ไม่มีผล

ผลสรุปจากรสชาติโดยรวม สเต็กรสชาติโอเคไปจนถึงขั้นเยี่ยม ทีเด็ดแนะนำคือหัวหอมชุปแป้งทอด ราคาอาหารในร้านถูก และคุ้มค่ากับปริมาณ ที่นั่งรับประทานอาจจะมืดไปหน่อย แต่พอรับได้ สุดท้ายสเต็กร้านนี้ควรแวะครับ