ถ้ามีการจัดอันดับร้านอาหารเช้าในเชียงใหม่ 1 ใน 3 ต้องมีร้านไข่กระทะเลิศรส เชียงใหม่ ติดอันดับมาอย่างแน่นอน
ไข่กระทะอร่อย ขนมปังก็เยี่ยม ข้าวต้มญวณก็ยอด แถมมี Wifi ให้เล่นฟรีอีก บ๊ะ! อะไรมันจะดีปานนั้น
หลังจากเสียเวลาอยู่นานกับตัวเองว่าเช้านี้สมควรจะหาอะไรยัดท้องดี เพราะในพิกัดใกล้เคียงที่พัก ล้วนแล้วแต่ไปชิมมาแล้วทั้งนั้น นั่นก็แสดงว่าถ้าจะไปลองอะไรไกลๆ ก็ต้องเป็นร้านใหม่หมด แต่ในเมื่อถูกลมหนาวในยามเช้าพัดมาเย็นๆ บวกกับความขี้เกียจเป็นทุนเดิม สุดท้ายก็เลยขอจิ้มตัวเลือกมาที่ร้านไข่กระทะเลิศรส เชียงใหม่ ก็แล้วกัน
ที่ต้องจิ้มมาร้านนี้ เหตุผลก็คืออยากลองอะไรใหม่ๆ นอกจากเมนูไข่กระทะที่ขึ้นชื่อของเขา
จากประตูเชียงใหม่ ฝั่งคูเมืองด้านใน มาตามถนนพระปกเกล้าประมาณซัก 200 เมตร ร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือ สังเกตง่ายๆ มีป้ายไวนิลสีเหลืองห้อยลงมาโชว์ตรงด้านหน้ากันอยู่ หันมาดูด้านในร้านจะมีโต๊ะยาวๆ ติดผนังฝั่งด้านซ้ายมือ ส่วนที่เหลือเป็นโต๊ะแยกให้นั่งประมาณซัก 10 โต๊ะเห็นจะได้
เมนูอาหารจะมีวางไว้บนโต๊ะทุกตัวครับ แยกออกเป็นเครื่องดื่ม และอาหารทั่วไป แต่ใครนึกภาพเมนูอาหารไม่ออก ก็มีฉบับแบบเล่มพร้อมภาพประกอบให้ได้ตัดสินใจว่าวันนี้ตูควรจะจัดอะไรดี
ขึ้นชื่อสุดนี้เลย ไข่กระทะ มีทั้งแบบแยกและเป็นชุด ถ้ากรณีสั่งแบบเป็นชุด ทางร้านจะมีจัดมาให้แบบเซ็ท A B C D E F ครับ โดยแต่ละชุดก็จะมีองค์ประกอบแตกต่างกันไป หลักๆ ยืนตัวไว้ ก็จะเป็นไข่กระทะ พระรองที่เหลือจะเป็น พวกขนมปัง เครื่องดื่ม
เมนูอย่างอื่นๆ มี ขนมปัง ไข่ลวก ก๋วยจั๊บเวียดนาม ก๋วยเตี๋ยว ต้มเส้น ข้าวต้ม มาม่า เป็นต้น ส่วนเครื่องดื่ม ชา กาแฟ โอวัลติน โกโก้ น้ำส้มคั้น ใครไม่ชอบเป็นชุด ที่เอ่ยมาข้างต้น สามารถเลือกได้ตัวเองครับว่าจะกินอะไร
เมนูแรกข้าวต้มญวณครับ ปกติคนอย่างผมเรื่องข้าวต้ม โจ๊ก ถ้าไม่ป่วยไม่มีทางกิน แต่นี้ต้องยอมสยบด้วยรสชาติอันกลมกล่อมพอดีอย่างลงตัวแทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม หอมด้วยหอมแดงเจียวโรยหน้า เครื่องเคราต่างๆ ก็มีเลือดต้ม หมูยอ ไก่ฉีก ไข่ลวกเพิ่มลง เมนูนี้ใครชอบข้าวต้ม สั่งเลย!
หนีจากข้าวต้มมาฝั่งขนมปังกันบ้าง ขนมปังร้านนี้ลักษณะคล้ายขนมปังบาเก็ต มีหลายไส้ให้เลือกทั้งเนย+นม แยม หมูยอ+กุนเชียง เต้าหู้เห็ดหอมเจ รวมหมูทรงเครื่อง ฯลฯ อันนี้ใครชอบแบบไหนก็ต้องเลือกจิ้มเอาครับ อร่อยไม่แพ้กันเลยล่ะในแต่ล่ะไส้
ปิดท้ายด้วยไข่กระทะขึ้นชื่อ จานนี้ถ้าไม่เอ่ยเดี๋ยวมาไม่ถึง อร่อยสุดต้องเป็นพวกที่มีเครื่องเคราเยอะๆ ครับอย่างกุนเชียง ไส้กรอก หมูสับ โรยหน้าด้วยต้นหอม และหอมเจียว จากนั้นเวลากินโรยพริกไทยป่น เหยาะซอยถั่วเหลืองลงไปนิดหน่อย อร่อยใช้ได้เลย
ร้านเปิดทำการ 06.00 – 15.00 น. ทุกวัน ช่วงเช้าคนอาจเยอะหน่อย แต่สายๆ ไปก็เริ่มจะซาแล้ว อาหารส่วนใหญ่ในร้านอร่อยหมด ราคาก็เหมาะสมกับปริมาณ รับประทานอิ่มท้อง พ่อแม่พี่น้องคนไหนยังไม่ลอง ก็ไปลองซะ
ส่วนจะติด 1 ใน 3 แบบผมหรือไม่ อันนี้ให้ท่านไปตัดสินใจเอา