มาเที่ยวเชียงใหม่ ต้อง หาอาหารพื้นเมืองทานกันครับ
ไส้อั่ว ก็เป็น อาหารพื้นเมือง ที่ นักท่องเที่ยวนิยมหาทานกัน
วันนี้มีร้าน ไส้อั่วย่าง รสชาติเด็ด มาแนะนำ
หากท่านจะไปเที่ยวแม่แตง, หรือกำลังจะไป ห้วยน้ำดัง อ.ปาย จ.แม่ฮ่องสอน
มีร้านขาย ไส้อั่วย่าง อร่อยๆ ร้านหนึ่งของเชียงใหม่ ขายอยู่ข้างทาง ริมถนน
ชื่อ ร้าน ไส้อั่วบ้านอิฐ
ที่ตั้ง : 133 หมู่ 3 บ้านดงป่าลัน ต.ขี้เหล็ก อ.แม่แตง เชียงใหม่
ตั้งอยู่ กม.2 จากสี่แยก แม่มาลัย-ปาย (เส้นทางหลวงหมายเลข 1095)
หรือ ชาวบ้านแถวนี้เรียก ห้วยตึงหนุ่ม
เวลาทำการ : เปิดตั้งแต่ 08:00 – 17:00 ทุกวัน
โทร : 062 892 8559
สามารถ จอดรถ หน้าร้าน ได้เลย
เมนูแนะนำ : ต้องชิม ไส้อั่วแบบโบราณ ที่ย่างอยู่บนเตาครับ
กลิ่นหอม โชยมา น่าทานมาก
มีหลาบรสชาติให้เลือก เช่น รสพริกแห้ง, รสพริกสด, รสกระดูกอ่อน, รสไร้มัน เป็นต้น
อยากแนะนำให้ลองแวะซื้อชิมดูครับ
