วันนี้มี ร้านข้าวมันไก่เชียงใหม่ อร่อยๆ ชวนไปชิมอีกหนึ่งร้าน
ชื่อร้าน ข้าวมันไก่ เฮงกี่ (Heng Kee)
ที่ตั้ง : ในกาดหลวง บริเวณชั้น G เซ็นทรัล เฟสติวัล เชียงใหม่
เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.30น. -21.00น.
โทร : 062 923 8294
เมนูแนะนำ : ข้าวมันไก่ตอน (Hainanese chicken rice)
เห็นข้อมูล เขาบอกว่า ใช้ไก่ตอนคัดพิเศษ ต้มด้วยไฟอ่อนกว่า 24 ชม. ที่ถูกเก็บเป็นความลับ มา 4 รุ่น ทำให้ได้ไก่ที่นุ่มชุ่มละมุน และรสชาติอร่อยอย่างแตกต่าง
ส่วนข้าว ก็ใช้ ข้าวหอมมะลิกลางปี หุงอย่างพิถีพิถันกับเครื่องปรุงตำรับ ฮกเกี้ยน ทำให้ได้ข้าวมันที่หอมกรุ่น รสเข้ม
ยังมีเมนูน่าทานอื่นๆ อีก เช่น ข้าวมันไก่สิงคโปร์,ข้าวไก่อบซีอิ้วอบน้ำผึ้ง ตำรับฮ่องกง
ไว้ จะแวะไปชิมอีกครั้ง
ลองแวะไปชิมดูได้ครับ อร่อยจริง!
