วันนี้ มี ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาเชียงใหม่ อร่อยๆ น่าไปชิม อีกหนึ่งร้านครับ
ชื่อ ร้าน เส้นกับปลา ก๋วยเตี๋ยวพริกสด
ที่ตั้ง : ถนนบำรุงราษฏร์ ฝั่งเดียวกับ British council เชียงใหม่ ตรงข้ามกับ Eco resort
(ผ่านโรงเรียนดาราวิทยาลัยและ รพ.แมคคอมิค จะเจอสี่แยก โรงเรียนปรินส์ ให้เลี้ยวซ้าย ตรงมาอีกประมาณ 500 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ)
โทร : 081-961-3877
เวลาทำการ : 9.30 – 18.00 น.
เมนูแนะนำ : อันดับแรก เลยคือ ต้องสั่ง #ก๋วยเตี๋ยวปลา
ซึ่งร้านนี้ ใช้ ลูกชิ้นปลาสด แท้ 100% ชิมแล้วรู้เลยว่าสดจริง ไม่คาว
ต่อมา เป็น น้ำจิ้มแบบพริกสด สูตรทีเด็ดของทางร้าน ต้องมาชิมครับ ถึงจะรู้ว่า เป็นสูตรที่ไม่ซ้ำใครจริงๆ
ราดผสม ลงบนชามก๋วยเตี๋ยวจานโปรด ไม่ว่าจะเป็นแบบน้ำ หรือ แห้ง
ส่วนตัวอยากให้ลองสั่ง เส้นบะหมี่ เพราะ ที่ร้านนี้ เส้นบะหมี่นุ่มเหนียว สไตล์ฮ่องกง
จานต่อมา ผู้เขียน สั่ง ลวกจิ้มรวม ทานเล่นๆ อร่อย ลงตัว
สำหรับ เมนูแนะนำ ที่ไม่อยากให้พลาด เลยคือ
#เกี๊ยวหมูกุ้งทรงเครื่อง ชิ้นโตๆ ไส้แน่นๆ จิ้มกับน้ำจิ้ม อร่อยมาก
ราคาก๋วยเตี๋ยวที่ร้านนี้ ขายเพียง 48 บาท เท่านั้น (ราคาเท่ากันทุกชาม)
ทุกชามไม่ใส่ผงชูรส
ผ่านไปแถวนั้น ลองแวะชิมดู ได้ครับ
หรือ จะสั่ง delivery ก็ลองสอบถาม ทางร้านดูได้ครับ