หลังจากงงๆ กับชีวิตอยู่นานสองนานกับการหาของกินแถวตลาดโต้รุ่งช้างเผือกในตอนค่ำ สุดท้ายผมมาเสี่ยงวัดด้วยเอากับร้านเย็นตาโฟเจ้านึง
ชื่อเสียงเรียงนามของร้านไม่มีครับ จุดเด่นที่พอจะนึกออกมันเป็นรถคันสีน้ำเงินเก่าๆ ที่ใช้ด้านหลังรถกระบะรถทำเป็นร้าน ส่วนเหตุผลที่ผมเหมาคิดเอาว่ามันเป็นร้านเย็นตาโฟ ก็เพราะชื่อเมนูนี้มันใหญ่กว่าเพื่อน ส่วนชื่อตัวเล็กรองลงมาเป็นบะหมี่กับเกี๊ยวหมู ฉะนั้นแล้วก็เรียกมันว่าร้านเย็นตาโฟเนี่ยแหละ
เป็นคุณผู้อ่านละจะเรียกมันว่าอะไร
ชื่อเสียงเรียงนามไม่มีให้เรียกยังพอทน แต่นี้ดันมีอีร้านข้างๆ มาเปิดขายเหมือนๆ กัน แถมใช้รถรุ่นเดียวกันมาทำเป็นร้านอีก เจอดอกนี้เข้าไปผมล่ะเกิดอาการปวดตับขึ้นมาทันที ดีนะที่มันสีไม่เหมือนกัน (ร้านนั้นสีแดง ส่วนร้านที่ผมมากินสีน้ำเงิน)
ผ่านเรื่องปวดหัวกับชื่อร้านมา ผมไม่รอช้าสั่งเย็นตาโฟต้มยำมาทดลองกันเลย เห็นป้ายบอกว่าต้มยำรสเด็ด ไหนดูซิ มันเด็ดสมชื่อรึเปล่า
ระหว่างรออาหาร พยายามมองหาแก้วน้ำเปล่าว่ามีให้บริการตัวเองหรือไม่ มองซ้ายทีขวาที ก็ไม่มีวี่แววว่าจะเห็น จนผ่านไป 15 นาที แก้วน้ำเปล่าถึงเสด็จมา เมื่อเจ๊คนขายบอกลูกชายในวัย 30 ว่าโต๊ะนี้ยังไม่ได้น้ำดื่มนะ (รอเสิร์ฟน้ำดื่มตอนผมจะอิ่มก็ได้ครับ เพราะลูกค้าเยอะจัด หมดร้านมี 2 โต๊ะ)
จากนั้นเย็นตาโฟมาถึง ชามใหญ่พอสมควร แต่ทว่าใหญ่แต่ชาม เพราะข้างในวัตถุดิบไม่ได้ใหญ่และเยอะตามขนาดภาชนะ สีน้ำซุปขู่คนกินได้พอควรว่าจัดจ้านแสบท้องไส้เป็นกันอย่างแน่ๆ
พอปรุงเสร็จตักชิมใส่ปาก รสชาติอยู่ในระดับพอใช้ เครื่องเคราต่างๆ ไม่ค่อยโดนเท่าไหร่ ทั้งลูกชิ้นปลา ฮือก๊วย ปลาหมึกกรอบ ทุกอย่างอยู่ในระดับราบเรียบเหมือนกันหมด 1 ชาม ราคา 30 บาท กินแล้วรู้สึกเสียดายอยู่หน่อยนึง
นอกจากเมนูเย็นตาโฟแล้ว อย่างอื่นๆ ที่เหลือของร้านมีให้สั่งก็เป็นบะหมี่ เกี๊ยวหมู และอาหารตามสั่งอันหลากหลายอย่าง ประเภทกระเพรา ข้าวผัด คะน้าหมูกรอบ ฯลฯ ซึ่งในส่วนของอาหารตามสั่งนี้ ลูกชายเจ๊เจ้าของร้านกับอีกคนน่าจะเป็นสามีแก เป็นคนจัดการปรุงรส ทำนองช่วยกันทำมาหากิน อย่างเมียทำเย็นตาโฟ บะหมี่ไป ผัวกับลูกก็ทำอาหารตามสั่งไป
สุดท้ายถึงคราวฟันธงฉับ อัตราน่ากินของร้านนี้เต็ม 10 ผมให้ 5 พอ รสชาติอาหารพอใช้ สภาพแวดล้อมร้านไม่ค่อยดีเท่าไหร่ เพราะพื้นมันค่อนข้างสกปรก การบริการถูกละเลย ที่จอดรถตลาดโต้รุ่งช้างเผือก รถยนต์หายาก ส่วนมอเตอร์ไซค์สบายมาก จอดไหนก็ได้ (ถ้ารถไม่เยอะนะ) และท้ายสุดจริงๆ จากข้อสรุป คุณจะขับรถเลยผ่านเพื่อไปกินร้านอื่นๆ ก็ไม่ใช่เรื่องที่น่าเสียดายอะไร เพราะที่นี่ไม่มีอะไรให้เสียดายครับ