โกเล็ก เย็นตาโฟโคตรเครื่อง

การขับรถตระเวนหาข้าวกินในช่วงสี่โมงเย็น มันไม่ใช่ง่ายๆ เลยนะครับที่จะเจอร้านข้าวได้ง่ายอย่างทันถ่วงที เนื่องจากเวลาดังกล่าว มันเป็นคาบเกี่ยวที้ร้านกลางวันกำลังจะปิด และร้านกลางคืนกำลังจะเปิด

กรณีนี้ใครโชคดี หรือเซียนๆ ซักหน่อย ก็อาจจะเจอร้านที่เปิดยาวๆ ไปถึงค่ำ แต่ถ้าไม่ก็ขอแสดงความเสียใจด้วย ที่คุณไม่มีร้านข้าวกิน

นี่แหละครับ เขาถึงบอกว่ามีเงินเป็นล้าน ก็ซื้อเวลาไม่ได้ และอยากจะขอแถมอีกอย่างว่าบางครั้งก็ซื้อข้าวกินไม่ได้ด้วย

โชคดีเหลือเกินที่ตัวเองเอาตัวรอดจากเงื้อมมือของมัจจุราชความหิวโหยได้ในช่วงบ่ายแก่ๆ ของวัน เพราะมีร้านโกเล็ก เย็นตาโฟโคตรเครื่อง มาช่วยชีวิต

โกเล็ก เย็นตาโฟโคตรเครื่อง เป็นร้านเย็นตาโฟที่วางตัวอยู่บนถนนสามล้าน ซอย 1 ข้างๆ กันกับโรงเรียนสอนคนตาบอดภาคเหนือในพระราชินูปถัมภ์ คาดว่าหากันไม่ยาก เนื่องจากร้านค่อนข้างจะโดดเด่นพอสมควร ด้วยรูปลักษณ์ภายนอก

โดดเด่นที่ว่านี้มันให้อารมณ์คล้ายๆ กันกับร้านอาหารจีนแบบสมัยก่อน ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะ เก้าอี้ เสา หรือแม้กระทั่งตรงผนังที่ทำเป็นเป็นลูกกรงไม้ ทุกอย่างให้อารมณ์ยังกับแดนมังกรยังไงยังงั้น

เมนูอาหารให้สั่งหลักๆ ก็จะมีเย็นตาโฟ เกาเหลาเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ อาหารตามสั่ง ถ้าถามว่าเมนูไหนควรแนะนำ แน่นอนก็ต้องตอบว่าเป็นเย็นตาโฟ (มาร้านเย็นตาโฟ แล้วไม่สั่งเย็นตาโฟ จะให้สั่งอะไร) ทั้งนี้ราคาอาหารเริ่มต้นที่ 35 บาท

ทีเด็ดความอร่อยของเย็นตาโฟร้านนี้อยู่ที่เครื่องครับ เรียกได้ว่าโคตรเครื่องสมชื่อจริงๆ เพราะแต่ละอย่างจัดหนักจัดเต็มทุกกระเบียดนิ้วเหลือเกิน ไม่ว่าจะเป็นฮือก้วย ลูกชิ้นปลา เกี๊ยวกรอบ หมึกกรอบ เส้น น่าเสียดายไปหน่อยนึงที่ไม่มี เต้าหู้ยัดไส้ มาให้ด้วย ไม่งั้นคงเยี่ยมกว่านี้อีกเยอะเลย (ของโปรดส่วนตัว)

นอกจากความอร่อยของเย็นตาโฟที่มีดีตรงเครื่องเคราและปริมาณแล้ว อีกหนึ่งอย่างที่จะช่วยส่งเสริมให้การรับประทานเย็นตาโฟอร่อยขึ้นก็คือ สาหร่ายกรอบ และเกี๊ยวกรอบของทางร้านที่บรรจุอยู่ในถุงวางอยู่บนโต๊ะ

ถ้าคุณคิดว่าการกินก๋วยเตี๋ยวแล้วมีแคบหมูกินเป็นเครื่องเคียงเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยม ไอ้สาหร่ายกรอบและเกี๊ยวกรอบที่อยู่ในถุง ก็สมควรที่จะเป็นเครื่องเคียงชั้นดีเวลาโซ้ยเย็นตาโฟเช่นกัน เปรียบๆ ไปแล้วเครื่องเคียงที่ว่าก็แทบไม่ต่างอะไรกันกับของแกล้มในวงเหล้า

และจากการสรุปในภาพรวมแล้ว โกเล็ก เย็นตาโฟโคตรเครื่อง ถือเป็นร้านเย็นตาโฟรสชาติเยี่ยม ที่คุ้มค่าในราคาและปริมาณ รับประทานแล้วไม่เสียดายตังค์ ใครคลั่งในรสชาติเย็นตาโฟ ก็เชิญไปชิมกันได้ทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00 – 19.00 น. ครับ