ร้านอาหาร

  ผมเคยอ่านเจอจากหนังสือท่องเที่ยวเชียงใหม่เล่มนึง ซึ่งได้มอบสมญานามร้านข้าวแถวตลาดทิพย์เนตรว่าเป็น “ร้านข้าวควาย” แหม เข้าใจคิดนะครั อ่านต่อ

  ร้านที่ผมไปทานวันนี้ เป็นร้านขายบัวลอยไข่หวานรถเข็นธรรมดา แต่ทว่ารสชาติไม่ธรรมดา อีกทั้งพระรองของงานอย่างทับทิมกรอบก็อร่อยเหลือร้าย จนผมต้องย้า อ่านต่อ

  ตกอยู่ในอารมณ์ไม่รู้จะกินอะไรกันดี เพราะหลังจากขับรถตระเวนผ่านหลายๆ ร้านที่เคยลองในรสชาติ อันเข้าข่ายน่าผิดหวัง ถึงขั้นสมควรปิดร้านไปช้อนลูกน้ำ อ่านต่อ

ร้านอาหารอีสานที่เชียงใหม่ ส่วนใหญ่มักจะนำเข้าจากอุดรกันนะครับ ทั้งลาบ ก้อย ส้มตำ ถูกขนส่งนำความอร่อยมาจากนู้นกันหมดแทบทั้งนั้น และไอ้ที่ขนมานะ มีแต่ต อ่านต่อ

  “โรตีแผ่นใหญ่ๆ ใส่ทั้งไข่ใส่ทั้งนม โรตีแผ่นกลมๆ ใส่ทั้งนม ใส่ทั้งไข่” ไม่รู้ว่าเป็นคนแต่งเพลงนี้ขึ้นมา แต่ดูท่าทางแล้วคงรักใคร่โรตี อ่านต่อ

  ร้านโจ๊กประตูเชียงใหม่ ที่ตั้ง : 45 ถนนพระปกเกล้า ตำบล พระสิงห์ อำเภอเมืองเชียงใหม่    หลังจากแวะไปชิมโจ๊กสมเพชรมา แล้วแวะมาทานโ อ่านต่อ

ขึ้นชื่อว่าส้มตำ มีสาวๆคนไหนบ้างล่ะไม่รักใคร่ ยิ่งสาวไทยหัวใจปลาร้า ถ้าบอกไม่ชอบ คงต้องไปตรวจเช็คเลือดกันซักหน่อย ส้มตำอร่อยแท้ๆ ชนิดรสแซบอีหลีชิลลี่เ อ่านต่อ

  ณ เวลาบ่ายสามโมงเย็นของวันหนึ่ง… "พ่อหนุ่ม ป้าขอทางหน่อย" เสียงช้าๆ เนิบๆ จากด้านหลังทะลุเข้ารูหูผมระหว่างนั่งพักหน้าวัดพันเลา อ่านต่อ

ใครจะไปนึกล่ะครับว่าจะเอาเมนูผัดมาม่า มาเป็นตัวชูโรงของร้าน ของแบบนี้ไม่แน่จริง ไม่กล้าทำนะครับ ปกติมาม่า สำหรับชาวบ้านที่อาศัยตามอพาร์ทเมนต์ หรือหอพั อ่านต่อ

  พูดถึงเรื่องกล้วยแล้ว ถือเป็นพืชที่สามารถกินได้แทบจะทุกส่วน และเอามาทำอาหารได้หลากหลายเมนู จนนับไม่ถ้วน เอาเฉพาะแค่ผลกล้วยก็ไล่นับนิ้วกันไม่หมด อ่านต่อ