สมนึกโกปี๊

ร้านกาแฟในเชียงใหม่ถ้าให้ตามไล่ตามชิมทั้งหมด แฟนพันธุ์แท้ผู้หลงรักกาแฟ อาจคิดหนักถึงขั้นนอนเอาเท้าก่ายหน้าผาก “เยอะมั่กมาก” นี่แหละครับคือเหตุผล ในระย อ่านต่อ

ข้าวแกงปักษ์ใต้ เมืองคอน

หนึ่งเหตุผลที่ผมชอบกินข้าวแกงปักษ์ใต้ เป็นเรื่องผักสดและน้ำพริกกะปิที่ถูกเสิร์ฟมาวางเป็นเครื่องเคียงครับ ผักสดๆ ทั้งแตงกวา ถั่วฝักยาว ผักกาด โหระพา ฯล อ่านต่อ

ร้าน ข้าวซอยสุธาสินี 3

ข้าวซอยสุธาสินี 3 ข้าวซอยร้านนี้ผมขับรถผ่านหลายทีครับ แต่ไม่เคยมีโอกาสได้ลองแวะ และเมื่อหาจังหวะพอเหมาะ ผ่านมาแถวถนนช้างคลาน ก็ต้องลองกันซักตั้งหน่อย อ่านต่อ

ปลาหมึกทอด หน้าศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่

นึกถึงปลาหมึกทีไร ก็ให้นึกถึงตอนสมัยเด็กๆ เดินหอบเสื่อตามหลังพี่ชายเวลาตอนค่ำเพื่อออกเดินทางไปดูหนังกลางแปลง สมัยนั้น งานบวช งานกฐิน มีที่่ไหนแถวบ้าน อ่านต่อ

คุณฮั้วกระทะร้อน

ในที่สุดก็หาร้านหอยทอดร้านนี้เจอนะครับ หลังจากขี่รถวนหาตั้งนาน หอยทอดร้านนี้ผมตามมากินจากหนังสือเที่ยวเชียงใหม่เล่มนึงครับ ก่อนมากิน ไม่เคยนึกมาก่อนเล อ่านต่อ

ลำปางเลิศรส หนองหอย

  ร้านลำปางเลิศรส ตามตัวกันได้ไม่ยาก ร้านอยู่ตรงข้ามกับ สถานีตำรวจย่อยหนองหอย สภ.ต.แม่ปิง หรือหน้าตลาดหนองหอย บนถนนเส้นเชียงใหม่ – ลำพูน ร้ อ่านต่อ

ส้มตำ เจ้ปริม ประตูเชียงใหม่

พูดก็พูดครับ แถวตลาดประตูเชียงใหม่ในตอนเย็น ผมแทบจะไล่กวาดกินอาหารแถวนั้นมาหลายร้านแล้วครับ ซึ่งสัดส่วนความอร่อย และไม่อร่อย ก็อยู่ในระดับ 50/50 อร่อย อ่านต่อ

ไอศกรีมนมสดห้วยแก้ว

บ่อยครั้งที่ผมมาเที่ยวสวนสัตว์เชียงใหม่ หรือผ่านมาทางนี้แล้วจะไม่ลืมแวะมากินไอศกรีมนมสด ห้วยแก้ว ด้วยทำเลที่ตั้งใกล้กันกับสวนสัตว์เชียงใหม่ (ตรงข้ามเย อ่านต่อ

หมูปิ้งคุณพ่อ

ตั้งแต่กินหมูปิ้งมา มีหมูปิ้งร้านนี้แหละครับที่แปลกตาไม่เหมือนชาวบ้านใคร เด่นสุดเห็นจะเป็นเรื่องแพคเกจกิ้งครับ เพราะเข้าตาเหลือเกิน ทั้งถุงกระดาษใส่หม อ่านต่อ

ลูกชิ้นหมูปิ้ง ช้างเผือก

    จากคำถาม สูตรที่ว่าไม่ใช่สูตรปุ๋ย 16-16-4 หรือสูตรทางลูกหนัง 4-4-2 อะไรเทือกนั้น แต่มันเป็นสูตรความอร่อยของลูกชิ้นหมูปิ้ง กาดช้างเผือกใน อ่านต่อ