ตลาด เชียงใหม่

จังหวัดเชียงใหม่นอกจากจะมีวัดเยอะแล้ว ผมยังพบว่ามีตลาด หรือ “กาด” เยอะกันอีกด้วย เยอะขนาดนั้นไม่รู้ รู้แต่ว่านับด้วยนิ้วมือทั้งสองข้าง ต้องได้ยื่นนิ้ว อ่านต่อ

ตกเย็นมาหนึ่งในคำถามปวดกบาลสำหรับตัวเองคงหนีไม่พ้นว่า “เย็นนี้จะกินอะไรกันดีว่ะ” เรื่องปกติอันแสนธรรมดา แต่ทว่าเป็นปัญหาใหญ่ระดับชาติ คาดว อ่านต่อ

ผมว่ามันต้องมีคนคิดสงสัยเหมือนผม เวลาไปสถานที่ต่างๆ แล้วเราดันอยากรู้ที่มาของชื่อนั้นว่ามันมาจากอะไร เรื่องตามหาที่มาของชื่อ มันมาติดตัวเอาตอนสมัยเรีย อ่านต่อ

ตลาดสดแม่เหียะ (ออกเสียงให้ถูกกันนะครับ อย่าได้พลาดเชียว) หนึ่งในตลาดที่อยู่นอกตัวเมืองมาหน่อยๆ ของเมืองเชียงใหม่ที่มักจะคึกคักไปด้วยผู้คนที่มาจับจ่าย อ่านต่อ

กาดหลวง ถ้ามาตอนกลางวัน ก็เน้นซื้อของฝาก เสื้อผ้า ของกินอะไรไปเรื่อยเปื่อย แต่ถ้าเป็นเวอร์ชั่นกลางคืนล่ะ กาดแห่งนี้มีอะไร ของกินครับ ของกินล้วนๆ รองลง อ่านต่อ

อารมณ์ถวิลหาของกินพื้นบ้าน ผมว่ามันเป็นกันทุกคนนะครับ เวลาจากบ้านมาไกลๆ อีตอนยังอยู่บ้านเราไม่เห็นคุณค่าหรอกว่ามันอร่อยล้ำเพียงไหน แต่พอจากถิ่นฐานบ้าน อ่านต่อ

จะพูดไปแล้ว ตลาดลำไย ก็แทบจะไม่ต่างอะไรกับกาดหลวงมากนัก ไม่ว่าจะเป็นลักษณะการแบ่งโซน โครงสร้างอาคาร การขายสินค้า ล้วนแต่มาในโทนเดียวกันเป๊ะ แต่ในความเ อ่านต่อ

ไม่แน่ใจนะว่ากาดหน้ามอเจ้าของคนละคน กับมาลิน พลาซ่ามั้ย แต่เอาเท่าที่สังเกต เรื่องการจัดการ หรือแม้กระทั่งชื่อ คาดว่าน่าจะคนละส่วน คนละเจ้าของ ใจจริงอ อ่านต่อ