“ใครมาก่อนบ่ายเลี้ยงข้าวซอยครับ — ที่ ร้านป้าไพ ข้าวซอยอิสลาม เนื้อ ไก่ ขั้นเทพ”
ข้อความข้างบนเป็นสเตตัสบนเฟซบุ๊คจากพี่คนนึงที่ผมรู้จัก ซึ่งหลังจากที่อ่านเจอข้อความนี้ พร้อมเช็คพิกัดความอร่อยจากแก ผมจึงตัดสินใจไม่รอช้าที่จะรุดไปยังสถานที่ดังกล่าว
“อีก 15 นาที เจอกันพี่” ผมบอกแกแบบนั้นผ่านการสนทนาบนเฟซบุ๊ค (บางคนบอกไอ้นี่เห็นแก่กินจริงๆ แต่จริงๆ แล้วจะพูดแบบนั้นก็ถูก อีกอย่างพอดีผมจะแวะไปทำธุระที่ไปรษณีย์ด้วย)
บิดมอเตอร์ไซค์จากที่พักไป 10 นาทีเห็นจะได้ ดันนึกได้ว่าตัวเองลืมของที่ห้อง สุดท้ายเลยต้องบิดกลับมาเอา และนั่นทำให้ผมเลยคิดแล้วว่าพี่แกจะอยู่รอตูรึเปล่าว่ะ
เปล่าไม่ได้ห่วงกินฟรีครับ แต่อยากมีเพื่อนกินข้าวเที่ยงด้วย
พลันหลังจากที่ใช้เวลากลับไปเอาของแล้ว ผมก็รีบบึ่งมายังร้านป้าไพ ข้าวซอย บนถนนบำรุงราษฎร์ 2 ในเขตตัวเมืองเชียงใหม่ ซึ่งหากใครที่ไม่เคยมา ผมแนะนำเอาง่ายๆ ครับ ขี่เข้าซอยข้างซายูริไปซักหน่อยไม่เกิน 200 เมตร แล้วเลี้ยวขวา ขับตรงไปเดี๋ยวก็เจอร้านข้าวซอยเอง (ร้านข้าวซอยของแท้ต้องเข้าซอยแบบนี้แหละ ฮ่าๆๆ)
ไปถึงเหลือบหาพี่แกไม่เจอ ก็แสดงว่าเป็นอันกลับไปแล้ว สุดท้ายเลยอดได้กินข้าวซอยฟรี ฮ่าๆๆ งานนี้ผมเลยได้เสียตังค์ อ่ะ จัดไป หิวๆ แบบนี้ ข้าวซอยเนื้อ 1 ถ้วยครับ
5 นาที เป็นอันว่าอาหารมาถึง สีน้ำแกงข้าวซอยเข้มข้นพอสมควร รสชาติหลังจากปรุงไปแล้ว อร่อยใช้ได้ครับ รสชาติน้ำแกงเข้มข้นพอดี ไม่จัดจ้านเกินไป ใครชอบรสจัดก็ปรุงเพิ่มเติมกันเอาได้ เส้นข้าวซอยนุ่ม เนื้อเปื่อย เคี้ยวสนุกดี เครื่องเคียงพวกผักกาดดอง หอมแดง มะนาว จัดเต็มทุกกระเบียดนิ้ว ความอร่อย เอาไปเลย 7/10 ดาว
นอกจากข้าวซอยเนื้อแล้ว ทางร้านยังมีข้าวซอยไก่ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น /เนื้อสด /เนื้อเปื่อย ก๋วยเตี๋ยวแกงเนื้อ /ไก่ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ขนมจีบไก่ ซาลาเปาไก่ /ถั่วดำ เกี๊ยวซ่าไก่ แถมด้านหน้าร้านยังมีลูกชิ้นทอดวางขายอีกต่างหาก ทั้งนี้ราคาอาหารจะเริ่มต้นที่ 35 บาท เท่านั้น (ข้าวซอย ก๋วยเตี๋ยวนะ)
สรุปแล้ว ข้าวซอยร้านนี้ รสชาติอร่อยพอสมควร น้ำแกงข้าวซอยแม้ไม่เข้มข้นจัดจ้านมาก แต่ก็สามารถปรุงรสเพิ่มได้ ชอบสุดๆ คือเครื่องเคียงครับ ให้มาเยอะกันเหลือเกิน
ร้านป้าไพ ข้าวซอย จะเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 09.00 – 16.00 น.ใครชอบกินข้าวซอยในเวอร์ชั่นอิสลาม ก็ลองตามพิกัดที่ผมแจ้งไปได้ ส่วนจะได้กินฟรีหรือไม่ อันนี้ต้องรอพี่ที่ผมรู้จักแกโพสต์สเตตัสอีกรอบครับว่า “ใครมาก่อนบ่ายเลี้ยงข้าวซอยครับ”
แต่โพสต์แล้ว ไม่รู้ว่าพี่แกจะเลี้ยงกี่คน…