ในย่านถนนเจริญประเทศ เชียงใหม่ แถวนี้ยามเช้าจะเต็มไปด้วยร้านน้ำชาหลากหลายร้านด้วยกัน ซึ่งส่วนใหญ่ก็จะเป็นร้านของชาวมุสลิมที่ตั้งถิ่นฐานอยู่แถวนี้ จากการสังเกตอย่างคร่าวๆ คาดว่าน่าจะมีด้วยกันประมาณ 10 กว่าร้าน
ฉะนั้นแล้วบรรยากาศในยามเช้าของที่นี่จึงค่อนข้างที่จะคึกคักพอสมควร เนื่องจากร้านน้ำชา ก็เปลี่ยนเสมือนสภากาแฟ ที่ให้ผู้คนต่างๆ ที่มาอุดหนุนร้าน ได้ถกเถียงเรื่องราวความเป็นไปในชีวิตของสังคม และของตนหลังแก้วชา กาแฟ กินเสร็จ พูดคุยกันพอมันส์ ก็แยกย้ายกันไปทำมาหากิน ตามทางใครทางมัน
เริ่มที่ร้านแรกกันก่อนครับ ตั้งอยู่ตรงข้ามกับโรงแรมอัล-ฟารูค ร้านนี้ผมพยายามแหงนหน้าหามองป้ายชื่อ ปรากฏว่าไม่มี โอเค ไม่เป็นไร ฉะนั้น จะขออนุญาตตั้งชื่อให้เลยล่ะกันว่า ร้านชาร้อน หน้าโรงแรมอัล-ฟารูค
ลักษณะร้านเป็นตึกแถว 1 คูหา โต๊ะให้เลือกนั่งมีทั้งนอกและใน เมนูให้เลือกสั่งมี ซาลาเปา ไส้ถั่ว ไส้มะพร้าว โรตี ไส้ถั่ว น้ำชาร้อน ปาท่องโก๋ ซามูซ่า โรตีโอ่ง และขนมปังใส่ไข่ ราคาอาหารเริ่มต้นที่ 7 บาทเท่านั้น
ที่ผมอยากแนะนำมี 2 อย่าง อย่างแรกเป็นชาร้อน รสชาติขอบอกว่าเยี่ยมจนต้องยกนิ้วโป้งให้ รสชาจะมัน หอม หวาน อร่อยพอดี ไม่มีเลี่ยน อีกอันเป็นปาท่องโก๋ อันนี้สั่งมากินคู่กันกับชาร้อน เด็ดสุดๆ ความอร่อยของมันอยู่ ข้างในเนื้อนุ่ม และแน่น ลักษณะจะเป็นแท่งยาวๆ ปานขนมปังบาแก็ต มาคนเดียวสั่งตัวเดียว อิ่มครับ
สำหรับเมนูอื่นๆ ก็ลองสั่งมากินกันได้ตามสบายครับ ที่ผมสังเกตเห็นคนสั่งเยอะหน่อย ก็จะเป็นโรตีโอ่ง กับ โรตีไส้ถั่วที่ขายดีไม่แพ้กัน
สรุป โดยรวมแล้ว ร้านชาร้อน หน้าโรงแรมอัล-ฟารูค ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดี สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านน้ำชาดีๆ ไว้ดื่มยาวเช้า พร้อมอาหารเช้าแบบมุสลิมอย่างหลากหลาย ทั้งนี้เวลาทำการของร้านจะเริ่มประมาณ 05.30 – 21.00 ของทุกวัน