ได้ยินกิตติศัพท์ร้านนี้มานานแล้วครับ กับลีลาการคิดเงินลูกค้าในระดับเทพ
จะเรียกว่าเป็นไฮไลท์ของร้านก็คงจะใช่ เพราะ สเต็ปรัว เร็ว ถูกต้อง และแม่นยำ ชนิดเครื่องคิดเลขยังจิ้มไม่ทัน ใครมารับประทานอาหารกันที่นี้ ล้วนแต่ประทับใจกลับไปพร้อมกับรอยยิ้มเสมอ
สำหรับผมตอนไปกินร้านนี้ แน่นอนว่าความอยากรู้ในทักษะการคิดเงินเขาจะเทพซักแค่ไหน และที่สำคัญกว่านั้น รสชาติอาหารเป็นอย่างไรบ้าง
ร้านอ๋องทิพย์รสพิกัดร้านหาไม่ยากครับ อยู่ในระหว่างละติจูดที่ 10 องศา 47 ลิปดาถึง 9 องศา 18 ลิปดา เหนือ เฮ้ยๆๆ เดี๋ยวนะ มันยากไป เอาง่ายๆ หน่อย นู้นเลยครับถนนพระปกเกล้าใกล้ๆ กันกับประตูช้างเผือก สังเกตเลยง่ายๆ อยู่ตรงข้ามกับสนามฟุตซอล ร้านเปิดประมาณหกโมงเย็นไปจนถึงประมาณตีห้าครับ เรียกว่าบริการความอร่อยสำหรับพวกค้างคาว และคนนอนดึกโดยเฉพาะ (พวกไปเที่ยวมาดึกๆ หิวข้าวมาร์คแผนที่ไว้เลย ถ้าจะมากิน)
สภาพบรรยากาศภายในร้านเป็นตึกแถวสองคูหา กว้างขวางดี มีโต๊ะให้นั่งกันเพียบ 20 กว่าโต๊ะ ส่วนที่จอดรถจอดตรงหน้าร้านลำบากนิดหน่อย แต่ไปแอบๆ จอดเอาตรงข้างสนามฟุตซอลก็ได้นะ อิอิ
เมนูในร้านมีก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา+กระดูกหมู ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา+เครื่องในหมู ซุปกระดูก ซุปกระดูก+ลูกชิ้น และลูกชิ้นลวก
ถ้าเป็นเมนูติ่มซำมีทั้งแบบ ขนมจีบ สาหร่าย ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า ปูอัด ข้าวโพด เห็ดหูหนูขาว และเห็ดหอม ส่วนเครื่องดื่มมีน้ำอัดลม น้ำกระเจี๊ยบ ชาเย็น ชามะนาว น้ำมะตูม และน้ำตะไคร้
สำหรับผมเลือกสั่งไปสองอย่างครับ เป็นก๋วยเตี๋ยวปลากับซุปกระดูก เมนูแรกก๋วยเตี๋ยวปลาเสิร์ฟมา มีลูกชิ้นปลาเล็กๆ ลวก ลอยบนน้ำซุป เส้นก๋วยเตี๋ยวนอนเล่นอยู่ก้นชาม และผักสลัดนิดหน่อย รสชาติน้ำซุปปกติธรรมดา ไม่ได้วิเศษวิโสอะไร พอๆ กับเส้นก๋วยเตี๋ยว ส่วนลูกชิ้นปลาที่ขึ้นชื่อของร้าน เวลาเคี้ยวจะหนุบหนับดี โดยรวมแล้ว เมนูนี้เฉยๆ ครับ ถ้าจะกินต้องสั่ง 2 ชามค่อยอิ่ม ไม่งั้นไม่พอยาไส้
เมนูต่อมาเป็นซุปกระดูก มีชิ้นกระดูกโตๆ วางแหมะมาในชาม 3 ชิ้นใหญ่ๆ น้ำซุปผมว่าเฉยๆ นะ คล้ายๆ กับน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเลย แนะนำว่าต้องปรุงเพิ่มครับ ไม่งั้นท่านอาจเบือนหน้านี้ ส่วนอีตัวเนื้อติดกระดูก กินยากไปนะ เพราะเนื้อไม่ค่อยเปื่อยเท่าไหร่ ไอ้ครั้นจะให้หยิบมาแทะ คำว่ามารยาทที่ดีในการรับประทานอาหาร ก็ดันมาขว้างทางซะก่อน
สุดท้ายตอนเก็บตังค์ ช่วงเวลาแห่งการชมวิธีคิดเงินแบบรัว เร็ว แม่นยำ ถูกต้องมาถึง